柴燒龍眼乾(帶殼、肉)

自然農法管理，無農樂無肥料無防治。

自然的龍眼，柴燒5天6夜而成。

人生第一次柴燒龍眼，是有點賭注，失敗了今年就全沒了。

所幸1300斤的龍眼有成功的柴燒成300斤左右的龍眼乾。

 

        柴燒的灶，二個人採收，又是第一年採收，新手總是動作不如前輩們，1天下來採加剪成一粒粒，只能3、4百斤。這個灶能放濕的1800斤，一天採的量放不滿，只好隔一格一格把每天採下來的量放到格子裡，連採了4天1300斤的龍眼。

        柴燒的龍眼，天天都要翻培。沒網子沒天車，只好手動的翻，翻一格要花20分鐘，四格要1個半小時。龍眼被燻的當下，擦不完的淚與鼻涕，是每天的功課，持續了10天。對不抽煙的我，真是總折磨。心想著不了不了，還是賣生鮮或拿來日曬龍眼乾好了，所以這也是最後一次的柴燒龍眼。







售價：

柴燒龍眼乾(帶殼)   250$/斤
柴燒龍眼乾(肉)     200$/135g

運費：

黑貓宅配通 100

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